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    纯粮酒 山东纯粮酒

 大高粱酒做法指导:

  如果加醋过多,1.烹调菜肴时。味道太酸,只要再往菜里洒一点白酒,即可减轻酸味。

  用酒十分重要,2.烹调中。酒能解腥起香,使菜肴鲜美可口,但也要用得恰倒好处,否则难以达到效果,甚至会适得其反。

  有利于饮用者的健康。大高粱酒对某些中药材中的营养成分有溶解作用。

  这与蛋白质摄入量缺乏更易使肝脏受损有关。4.空腹时饮酒更容易患肝硬化。

  否则会引起头痛、呕吐、腹泻、低血糖反应甚至死亡。5.饮大高粱酒前后不能服用各种镇静类、降糖类、抗生素和抗结核类药物。>

  为麦黍、高粱 、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明,大高粱酒世界蒸馏酒中独具一格的酒类。故称为白酒。白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。因主要采用烧(蒸)工序,亦称烧酒。因含酒精量较高,所有有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。国的名白酒,历史悠久,世界上独树一帜。







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